スパイスカレーの作り方

ネットサーフィンしてたら、

「意外と簡単なスパイスカレーの作り方」

というのを見つけました。

なんと、

必要なスパイスは、ターメリック、コリアンダー、クミンのたった3つ。

これだけでできるみたい。

材料は

合いびき肉：250g
玉ネギ：1個
セロリ：2本
ニンニク・ショウガ：各1片
トマトケチャップ：大さじ2
サラダ油、塩：適量
スパイス：ターメリック、コリアンダー、クミン（各小さじ1）

そして肝心の作り方。

1. まず、玉ネギやセロリ、ニンニク、ショウガをみじん切りにします。
2. フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクとショウガを炒めます。
3. 玉ネギとセロリを加え、中火でしっかりと炒めます。
4. 3つのスパイスとトマトケチャップを加え、よく混ぜながら炒めます。
5. 最後に、合いびき肉を加えて炒め、火が通ったら完成！

ほんとに簡単！

このキーマカレーは、辛さを控えめにしているので、子供から大人まで幅広く楽しめるみたい。スパイスの代わりにカレー粉を使ってもOKなんだって。

作ってみよっかな♪

これが作れたら、

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調子に乗ってみようかなｗ