福井県南越前町・越前海岸に佇む「うみの宿 さへい」は、海の幸と絶景を存分に楽しめる海辺の宿。目の前に広がる日本海を眺めながら、四季折々の豪華な料理と温かなもてなしに癒されます。
■ 豪快な“海づくし”料理
春〜夏は新鮮な活魚、秋〜冬はブランド蟹・越前ガニをふんだんに使った料理が名物。宿泊者からは「食べきれないほどの蟹料理に大満足」との声も寄せられています。
■ 日本海を望む展望風呂
大浴場はオーシャンビュー。湯船に浸かりながら、潮騒と夕陽に染まる水平線を眺めるひとときは格別です。
■ 郷土文化を体験
主人自慢の自家製へしこ（発酵さば）を味わえるほか、「へしこ教室」で郷土の味づくりを体験することも可能。旅の思い出が一層深まります。
■ 基本情報
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客室数：和室10室前後
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料金目安：2食付き1名 10,000円〜（活魚料理）／越前ガニプラン 23,000円〜
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駐車場：無料・10台程度
まとめ
「うみの宿 さへい」は、越前海岸の絶景と旬の海の幸を心ゆくまで楽しめる宿。豪快な海鮮料理と海を望む展望風呂、そして地元文化に触れる体験が、ここでしか味わえない特別な時間を演出します。
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