四十の日差し日記

40代主婦の目線で、グルメや家電、ニュースなどの日常の発見を綴る日記。

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スープクックプロセッサー BOE102

BRUNOの**「スープクックプロセッサー BOE102」**は、スープメーカーとフードプロセッサー機能を兼ね備えた調理家電です。直販価格は14,300円

ポット型が主流のスープメーカーの中で、鍋型デザインを採用しているのが特徴。ポタージュから具だくさんのスープまで作れるほか、食材を刻むフードプロセッサーとしても活躍します。


主な特徴

「ポタージュ」と「たべるスープ」の2モード

  • ポタージュモード:材料を撹拌しながら加熱し、約30分でなめらかなスープを作れる。
  • たべるスープモード:具材を大きめに残し、食感を楽しめるスープが作れる。

1台で3役!

  1. スープメーカー(温めながら撹拌)
  2. フードプロセッサー(刻む・砕く・混ぜる)
  3. 温め直し機能(80℃まで加熱)

チョッパーカッター&ミキサーブレード付き

  • チョッパーカッター:食材を細かく刻む(みじん切り・ミンチ作りに最適)。
  • ミキサーブレード:スープやペーストをなめらかに撹拌。

安全設計

  • フタが閉まっていないと作動しないロック機能付き。
  • 本体底に吸盤があり、調理中にズレにくい設計。

使用感とポイント

スープ作りが楽になる

  • 材料をざく切りにして入れるだけでスープが完成。
  • ポタージュはなめらかでクリーミーに仕上がるが、繊維質の多い野菜(ブロッコリーなど)は少しザラつきが残ることも。
  • 「たべるスープ」モードなら具材をしっかり残せるので、ゴロゴロ食感のスープが好きな人におすすめ!

フードプロセッサーとしても優秀

  • 野菜のみじん切りは5秒、肉のミンチは10秒ほどで完成。
  • スープ用の食材をそのまま刻んで調理できるので、洗い物が減る。

温め機能の弱さがやや気になる

  • 「あたためなおし」ボタンで80℃まで温められるが、熱々にはならない。
  • 温め直しは鍋やレンジで行ったほうが早いと感じる場面も。

おすすめポイント

ポタージュも具だくさんスープも作れる万能スープメーカー!
食材を刻んでそのまま調理できるので、手間が大幅に省ける。
フードプロセッサーとしても優秀で、料理の下ごしらえが楽になる。

「ほったらかし調理でスープを作りたい人」「フードプロセッサーと兼用できる家電を探している人」にピッタリの1台です!